食べても痩せる糖がある?!
テレビで紹介された
アルロース
という希少糖は
アルロース
という希少糖は
一緒に摂った糖の吸収を阻害する働きもあり、
”夢の痩せ薬”
だと話題になりました。
この糖
セルロース自体も
体内で吸収できない為
エネルギーに変換されず
血中に糖が出ずに血糖値を上げないとの事。
もちろん吸収しないため、ゼロキロカロリーです。
また
本来、栄養が不足したときなど
飢餓状態の時に分泌される
UCPI
というタンパク質が、アルロースを摂ると分泌され、
脂肪の燃焼が促進されるようです。
このように、
ダイエットにおいて
夢のような糖ですが、
希少糖の為、大量生産はこれからのようです。
また、どのくらい痩
とはいえ
日本のスイーツも
今後、アルロース
を使った物になっていくとダイエットも楽になりそうですね!
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